Saffranspannacotta

Recept

Det här behöver du till 4-6 pers:
1 1/2 gelantinblad
1 vaniljstång
1 kuvert saffran
3 dl vispgrädde
1/2 dl socker
200 g Philadelphiaost

Lägg gelantinbladen i blöt. Dela vanilstången och skrapa ut fröna, vänd ner saffran lägg i en kastrull tillsammans med grädden och sockret. Jag brukar lägga i stången med och fiska upp den sen. Låt sjuda upp under omrörning. Ta bort stången. Tillsätt det utkramade gelantinbladen och rör så att allt blandar sig. Tillätt philadephiaosten och rör slät.

Häll upp i portionsformar och ställ kallt tills dom stelnat.

Receptet är från jennys matblogg... <3

  • Recept
  • Nära Parkgatan -, Nässjö

Gillar

Kommentarer

linndossing
linndossing,
Det mååååste jag ju bara testa!
nouw.com/linndossing
vendelajosefsson
vendelajosefsson,
Ja gör det, så himla gott!! 😊
nouw.com/vendelajosefsson
eemmawallin
eemmawallin,
Åååh vad gott!!!!
nouw.com/eemmawallin
vendelajosefsson
vendelajosefsson,
IP: 82.99.3.229